algelo

dolcezze dal 1963

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Prodotti / Forno

Colomba ripiena semifreddo

Colomba artigianale al cioccolato  di nostra produzione ripiena di semifreddo a chantilly con goccine di puro cioccolato belga glassata al cioccolato

Panettone al semifreddo

 Panettone artigianale al cioccolato  di nostra produzione ripieno di semifreddo a chantilly con goccine di puro cioccolato belga glassato al cioccolato

Torta della nonna

Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla, e zucchero a velo.

Cocco e nutella

Morbido pan di spagna al cacao,crema chantilly al cocco e glassato con crema nocciola e cocco rapè

Cupola pan di stelle

Pan di spagna cioccolato con crema al cioccolato,glassato con crema nocciola decorato con stelle di zucchero.

Torta roche

Un morbidissimo pan di spagna al cioccolato
farcito con crema al gianduia e granella di nocciola
glassata con nutella e cereali

Torta kindè

Morbido pan di spagna al cioccolato
con uno strato di nutella e uno di panna,
glassata con nutella

Nutecream

Pan di spagna al cioccolato bagnato al rum farcita
con crema alla nocciola e decorata con trucioli
di cioccolato al latte

Sospiro d'angelo

Semifreddo al torroncino con al centro
un cuore di crema di gianduia con pan di spagna
bagnato al rum e ricoperto con cacao

Mimosa cioccolato

Pan di spagna al cioccolato profumato
al rhum con cuore di crema di puro
cioccolato belga

Profiterol bianco

Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti
in salsa alla vaniglia
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